Инновации в туризме. Учебное пособие для вузов.Маринэ Сельбертовна Отнюкова | ДОСТУПНЫЙ ОТДЫХ
Книги о туризме и гастрономии

Инновации в туризме. Учебное пособие для вузов.Маринэ Сельбертовна Отнюкова

Инновации в туризме. Учебное пособие для вузов.Маринэ Сельбертовна Отнюкова

Инновации в туризме. Учебное пособие для вузов

Курс посвящен теоретическим и практическим вопросам изучения инноваций в туризме. Описываются особенности инновационного процесса в сфере туризма, специфика разработки инновационного проекта в сфере туризма, преимущества открытых инноваций и бенчмаркинга в сфере туризма, современные тенденции организационного строения туристских предприятий, инновации в организации услуг и формах обслуживания потребителей в сфере туризма, особенности использования новых туристских ресурсов как инновационной технологии. Анализируются отдельные сферы индустрии туризма как инновации в средствах размещения; инновации в организации производства и потребления ресторанных услуг; новые тенденции в деятельности учреждений культуры и развлекательных центров; технологические инновации в сфере туризма. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Туризм», «Сервис», а также для всех интересующихся вопросами современной сферы туризма.

менеджмент и кадры, отдых / туризм, учебники и пособия для вузов

Высшее образование (Юрайт)

67254057

399.00 руб. Читать фрагмент Купить книгу

Инновации в туризме. Учебное пособие для вузов.Маринэ Сельбертовна Отнюкова
Читать  Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятия. (Бакалавриат). Учебное пособие..Ольга Александровна Астафьева, Антон Викторович Романюк, Юлия Альгимантовна Кабелкайте-Вайткене, Константин Александрович Милорадов, Анна Игоревна Кошелева

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

I heart FeedBurner