Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятия. (Бакалавриат). Учебное пособие..Ольга Александровна Астафьева, Антон Викторович Романюк, Юлия Альгимантовна Кабелкайте-Вайткене, Константин Александрович Милорадов, Анна Игоревна Кошелева
Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания
для самостоятельной работы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело».
отдых / туризм
67423400
999.00 руб. Читать фрагмент Купить книгу